一、冬瓜
冬瓜是常见的具有利尿作用的食物。冬瓜富含葫芦巴碱和丙醇二酸,葫芦巴碱能促进人体新陈代谢,丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,且冬瓜含水量高,能增加尿量,起到利尿消肿的作用。例如,研究表明,食用冬瓜后,人体尿液排出量会有所增加,有助于排出体内多余的水分。一般人群均可食用冬瓜来辅助利尿,对于水肿人群尤其适宜,但脾胃虚寒者应适量食用,以免引起肠胃不适。
二、黄瓜
黄瓜也是利尿的好食物。黄瓜中含有丰富的钾盐,钾盐可以促进体内多余水分的排出,同时黄瓜的水分含量高,能增加尿液生成。比如,日常适当食用黄瓜,能帮助身体排出多余水分,缓解水肿情况。一般人群均可食用黄瓜,尤其适合热性病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿患者,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。
三、西瓜
西瓜是众所周知的利尿水果。西瓜含水量极高,并且含有能促进尿液生成的成分。西瓜中的瓜氨酸等成分能促进尿液分泌,增加尿量。研究发现,食用西瓜后,人体排尿次数会增多,有助于排出体内多余水分,减轻水肿。不过,西瓜糖分较高,糖尿病患者应谨慎食用,以免影响血糖控制;另外,脾胃虚寒者也不宜过量食用西瓜,避免引起腹泻等不适。
四、薏米
薏米具有利水渗湿的功效。薏米中含有薏米油、薏苡仁酯等成分,这些成分能够促进体内水分的代谢,增加尿量。可以将薏米煮粥食用,长期食用有一定的利尿作用。一般人群均可食用薏米,但孕妇应避免食用过多薏米,因为薏米可能会对子宫产生兴奋作用,增加流产风险;另外,消化功能较弱者也要适量食用薏米,以免引起消化不良。
五、红豆
红豆也是利尿的食物之一。红豆中含有丰富的钾元素,钾元素有助于调节体内水分平衡,促进尿液排出。同时,红豆中的皂角苷可刺激肠道,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿患者有益。一般人群可以食用红豆来辅助利尿,例如煮红豆粥等,但痛风患者要适量食用红豆,因为红豆中嘌呤含量相对较高,可能会诱发痛风发作。