一、服用时机
乳糖酶的服用时机与进食密切相关，一般建议在进食含乳糖食物前立即服用。例如，对于母乳喂养的婴儿，在喂母乳前直接服用乳糖酶制剂；对于喝配方奶的婴儿，在冲泡配方奶时加入乳糖酶并马上给婴儿饮用，这样能使乳糖酶及时与乳糖接触，更好地发挥分解乳糖的作用，因为乳糖酶需要在摄入乳糖的同时就发挥作用来分解乳糖，以减少乳糖在肠道内的堆积。
二、服用剂量
乳糖酶的剂量需要根据个体情况来确定。对于婴儿来说，通常需要按照产品说明书上的婴儿适用剂量来服用，不同品牌的乳糖酶制剂婴儿适用剂量可能有所差异。一般来说，新生儿和小婴儿由于消化系统发育尚未完全成熟，剂量相对要谨慎遵循产品推荐。对于儿童及成人，也需要根据乳糖不耐受的严重程度来调整剂量，轻度乳糖不耐受者可能相对低剂量即可，而重度乳糖不耐受者可能需要适当增加剂量，但都应在医生或专业人士的指导下进行，避免自行盲目调整剂量导致效果不佳或出现其他问题。
三、不同人群的注意事项
婴儿：婴儿服用乳糖酶时，要注意制剂的选择，应选用专门针对婴儿的、经过严格质量把控的乳糖酶产品。在服用过程中，要关注婴儿服用后的反应，如是否出现腹泻加重、呕吐等异常情况，如果有应及时就医评估。同时，要严格按照正确的剂量和时机服用，因为婴儿的身体机能较为脆弱，剂量不当可能影响消化功能的正常发育。
儿童：儿童在服用乳糖酶时，要注意与饮食的配合，确保在进食含乳糖食物前及时服用。对于较大的儿童，要教育其正确使用乳糖酶制剂，避免误服或服用不当。同时，要观察儿童服用后的消化情况，如大便性状、腹痛等症状是否有所改善，根据实际情况调整服用方案。
成人：成人服用乳糖酶时，要注意如果本身有其他基础疾病，如胃肠道疾病等，应在服用前告知医生，因为某些乳糖酶制剂可能与其他药物存在相互作用。例如，正在服用胃肠道调节药物的成人，服用乳糖酶可能需要考虑药物之间的相互影响。而且成人在服用时也要遵循正确的剂量和时机，以达到良好的分解乳糖、缓解乳糖不耐受症状的目的。
四、制剂保存
乳糖酶制剂需要按照产品说明书进行保存。一般来说，要保存于阴凉干燥处，避免高温、潮湿等环境。对于一些需要冷藏保存的乳糖酶制剂，要严格放在冰箱的冷藏室中保存，但要注意与食物等分开存放，防止交叉污染。在保存过程中，要注意查看制剂的有效期，过期的乳糖酶制剂不能再服用，因为过期后其活性可能降低或丧失，无法正常发挥分解乳糖的作用，还可能对身体产生不良影响。