富含维生素C的水果
1.柑橘类水果：橙子每100克含维生素C约33毫克，橙子不仅富含维生素C，还含有类黄酮等抗氧化物质，对心血管健康有益。对于不同年龄段的人群，如儿童可以将橙子作为健康零食，既能补充维生素C又能锻炼咀嚼能力；成年人日常食用橙子能维持身体正常代谢；老年人适量食用橙子有助于增强免疫力，降低患慢性疾病的风险。
2.草莓：每100克草莓含维生素C约47毫克，草莓口感酸甜，深受各年龄段人群喜爱。儿童食用草莓可以促进身体生长发育，因为维生素C有助于胶原蛋白合成；成年人常吃草莓能抗氧化，延缓衰老；对于糖尿病患者等特殊人群，食用草莓时需注意控制量，因为草莓含糖量相对较高，可在血糖控制平稳时少量食用。
3.猕猴桃：每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，猕猴桃是维生素C含量较高的水果之一。儿童食用猕猴桃要注意避免窒息风险，建议切成小块食用；孕妇适量食用猕猴桃对自身和胎儿有益，能补充营养且有助于胎儿发育；老年人食用猕猴桃可以改善肠道功能，因为其中的膳食纤维在维生素C协同作用下能促进肠道蠕动。
富含维生素C的蔬菜
1.辣椒：青椒每100克含维生素C约144毫克，不同品种辣椒维生素C含量有所差异。对于一般人群，青椒可以通过炒、凉拌等多种方式食用；但对于胃肠道敏感的人群，如患有胃溃疡的患者，应避免食用过多辛辣的辣椒，以免刺激胃肠道；儿童食用辣椒需谨慎，因为辣椒刺激性较强，可能会引起胃肠道不适。
2.西兰花：每100克西兰花含维生素C约51毫克，西兰花营养丰富，适合各年龄段人群。儿童食用西兰花可以搭配其他食材做成美味的菜肴，保证营养均衡；成年人常吃西兰花有助于预防癌症等疾病，因为其中的营养成分具有抗氧化和抗癌作用；老年人食用西兰花时要注意烹饪方式，尽量做得软烂些，便于消化吸收。
3.菠菜：每100克菠菜含维生素C约28毫克，菠菜是常见蔬菜，含铁量也较高。儿童食用菠菜时要注意烹饪方法，如焯水去除部分草酸，因为草酸会影响钙的吸收；孕妇食用菠菜能补充铁和维生素C，对预防贫血和胎儿发育有帮助；对于肾结石患者等特殊人群，要控制菠菜的摄入量，因为菠菜中草酸含量相对较高，可能会加重病情。