一、药材浸泡有讲究
中药煎煮前一般需浸泡，通常用冷水浸泡，以水没过药材为宜，浸泡时间约30分钟 - 1小时，这样能使药材充分吸收水分，利于有效成分煎出。儿童用药时，因药材量相对少，浸泡时间可适当缩短，一般15 - 30分钟即可，且要注意儿童对水温等的耐受，避免过凉刺激。
二、火候与时间把控
煎煮时先用大火将水烧开，水开后转为小火慢煎。一般解表类中药（如薄荷、金银花等）煎煮时间较短，煮沸后再煎15 - 20分钟；滋补类中药（如人参、当归等）煎煮时间较长，煮沸后再煎30 - 60分钟。不同年龄人群有差异，儿童用药时间可根据具体药物适当调整，一般解表药煮沸后煎10 - 15分钟，滋补药煮沸后煎20 - 30分钟，避免煎煮时间过长破坏有效成分或导致药物过浓刺激儿童肠胃。
三、煎煮器具的选择
应选用砂锅、瓦罐等陶瓷器具，避免使用铁锅、铜锅等金属器具，因为金属器具可能与中药成分发生化学反应，影响药效。儿童用药时，更要注意器具选择，陶瓷器具相对稳定，不会与中药成分产生不良相互作用，保障用药安全。
四、煎煮次数及药液量
一般中药煎煮2 - 3次即可。第一次加水适量，以浸没药材并高出2 - 3厘米为宜，煎好后滤出药液；第二次加水略少些，煎出药液与第一次混合后分服。儿童用药量少，每次煎煮后药液量可根据儿童年龄适当调整，一般幼儿每次可煎取50 - 100毫升，学龄前儿童每次100 - 150毫升，学龄儿童每次150 - 200毫升，分多次服用。