肠胃炎止吐的方法有以下几点：
1.调整饮食：在肠胃炎期间，饮食调整非常重要。首先，要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物，这些食物可能会加重肠胃负担，导致呕吐加剧。建议选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、鸡肉等。
2.补充水分：呕吐会导致身体大量失水，因此及时补充水分非常重要。可以喝一些清淡的饮料，如白开水、淡盐水、果汁等，以防止脱水和电解质紊乱。
3.药物治疗：如果呕吐症状较为严重，可以考虑使用药物治疗。常用的止吐药物包括胃复安、吗丁啉等。这些药物可以抑制呕吐中枢，缓解呕吐症状。但是，使用药物治疗时需要注意剂量和使用方法，最好在医生的指导下使用。
4.中医治疗：中医认为，肠胃炎呕吐是由于脾胃虚弱、胃气上逆所致。因此，可以采用一些中医方法进行治疗，如艾灸、按摩、针灸等。这些方法可以调节脾胃功能，缓解呕吐症状。
5.心理调节：在肠胃炎期间，患者可能会因为呕吐等症状而感到焦虑、紧张等不良情绪。这些情绪可能会加重呕吐症状。因此，患者需要进行心理调节，保持心情愉悦，避免过度紧张和焦虑。
总之，肠胃炎止吐的方法有很多种，可以根据自己的实际情况选择合适的方法进行治疗。同时，如果呕吐症状较为严重，建议及时就医，以免延误病情。