吃桑葚有可能会拉黑便。
一、正常情况
桑葚中含有天然色素，其中的花青素等色素不能被人体完全吸收，未被吸收的部分会随粪便排出，可能导致大便颜色变黑，这种情况通常是正常的，一般停止食用桑葚后，大便颜色会逐渐恢复正常。
二、与疾病区分
如果停止食用桑葚后，黑便仍持续存在，就要警惕是否是消化道出血等疾病引起。消化道出血时红细胞被分解，血红蛋白中的铁与肠道内硫化物结合形成硫化铁，也会使大便变黑，此时需及时就医检查，排查是否存在胃肠道病变等问题。
三、特殊人群情况
对于儿童来说，食用桑葚后出现黑便，家长要留意儿童有无其他不适症状。儿童消化系统发育尚不完善，食用桑葚后出现黑便更需观察症状变化，若有异常及时就医。而老年人食用桑葚后出现黑便，也应提高警惕，因为老年人身体机能下降，更易出现消化道相关问题，需关注自身状况，必要时就医排查。
四、食用量影响
食用桑葚的量较多时，更易出现黑便情况。因为摄入的色素量多，超出了人体的吸收代谢能力，更多未被吸收的色素会通过粪便排出导致大便变黑。所以食用桑葚要适量，注意观察大便颜色变化，以便及时判断是正常的色素影响还是异常情况。