气道异物梗阻的急救方法主要有以下几种：
1.海姆立克急救法：这是一种用于清除上呼吸道异物的急救方法。施救者站在患者身后，从背后抱住其腹部，一只手握拳，将拳头拇指侧放在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手握住握拳的手，快速向上、向内冲击按压患者的腹部，重复上述动作，直至异物排出。如果患者是孕妇或肥胖者，可采用胸部冲击法，将拳头放在胸骨中央，然后进行冲击按压。
2.背部叩击法：适用于意识清醒的患者。施救者站在患者身后，将双臂分别从患者两腋下前伸并环抱患者，让患者头部前倾，一只手握拳，拇指侧顶在患者腹部，另一只手的手掌压在拳头上，连续快速向后、向上推压冲击患者腹部，重复上述操作，直至异物排出。
3.胸部手指冲击法：对于意识不清的患者，可采用胸部手指冲击法。将两手指放在患者胸廓下和脐上的腹部，快速向上、向内冲击按压5次，重复操作，直至异物排出。
需要注意的是，在进行急救时，应尽快拨打急救电话，在急救人员到达之前，持续进行急救。如果患者意识丧失，应立即进行心肺复苏。此外，对于儿童和婴儿，应采用不同的急救方法，如背部拍击法和胸部冲击法等。