肾结石患者可以吃以下食物和水果：
1.多喝水：保证每天摄入足够的水分，有助于稀释尿液，减少结石形成的风险。
2.蔬菜：大多数蔬菜都可以食用，如白菜、萝卜、黄瓜、南瓜等。
3.水果：水果也是不错的选择，如西瓜、梨子、苹果、橙子等。
4.粗粮：适量摄入粗粮，如玉米、高粱等，有助于维持体内酸碱平衡。
5.低嘌呤食物：避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸的生成，降低结石形成的风险。
需要注意的是，肾结石患者应避免食用以下食物和水果：
1.草酸含量高的食物：如菠菜、芹菜、青椒、香菜等，这些食物会增加草酸钙结石的形成风险。
2.高糖食物：过量摄入糖分会导致草酸钙结石的形成，因此应限制糖的摄入。
3.高蛋白食物：如动物肉类、海鲜等，蛋白质摄入过多会增加肾脏的负担。
4.高盐食物：应减少盐的摄入，避免加重肾脏的负担。
5.水果干：水果干中的糖分和草酸含量较高，应避免食用。