老鹅肉的功效与作用主要包括滋补养生和改善睡眠，长期失明者必要时可服用安眠药物，日常要加强营养摄入、保证规律作息和适当运动。
老鹅肉的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.滋补养生：老鹅肉中含有大量的氨基酸、维生素以及钙等微量元素，合理食用能够满足机体对蛋白质的需求，增强人体的体质。
2.改善睡眠：老鹅肉具有滋补养生的功效，能够提高睡眠质量，适用于失眠的人群。
需要注意的是，长期失明者，必要时可以服用安眠药物。日常加强营养摄入，多吃营养丰富的食物，避免饮食过于单一。日常保证规律的作息，不宜过度劳累。可以适当运动锻炼，增强自身抵抗力，提高身体素质。