紫菜吃多了可能会对身体造成以下影响：
1.胃肠道不适：紫菜中含有一定量的膳食纤维，过量食用可能会导致胃肠道不适，如腹胀、腹痛、腹泻等。
2.碘摄入过量：紫菜是一种富含碘的食物，过量食用可能会导致碘摄入过量，从而引起甲状腺功能亢进等疾病。
3.影响消化：紫菜中含有一定量的草酸，过量食用可能会影响人体对钙、铁等营养物质的吸收。
4.过敏：部分人可能对紫菜过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
需要注意的是，以上只是一些可能的影响，具体情况因人而异。如果你有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。