急性胰腺炎是怎么发生的？

急性胰腺炎是指多种病因引起的胰酶激活，继以胰腺局部炎症反应为主要特征的疾病，是胃肠疾病患者住院的最常见原因。也就是说，原本胰腺分泌胰液（含有胰酶）用于消化食物，现在由于各种原因导致胰酶把自身消化了，导致出现一系列临床症状。那么急性胰腺炎是怎么发生的呢？下面一起来了解一下