原则上来讲,糖尿病的患者鼓励多吃蔬菜。但是因为有些蔬菜的热卡数相对比较高,所以建议要限制得更为严格一些。比如像毛豆,每七十克可以提供90千卡的热能。百合、芋头大概是100克可以提供90千卡的热能,山药、荸荠、莲藕,这些是150克可以提供90千卡的热能。所以这些蔬菜虽然也能吃,但是一定要注意量的限制。
糖尿病不宜吃的蔬菜
回答医生:马丽芬职称:副主任医师机构:宝鸡市中心医院发布时间:2021-03-18医学审核:健康典吧内容审核团队
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原则上来讲,糖尿病的患者鼓励多吃蔬菜。但是因为有些蔬菜的热卡数相对比较高,所以建议要限制得更为严格一些。比如像毛豆,每七十克可以提供90千卡的热能。百合、芋头大概是100克可以提供90千卡的热能,山药、荸荠、莲藕,这些是150克可以提供90千卡的热能。所以这些蔬菜虽然也能吃,但是一定要注意量的限制。