根据文本内容，回答如下：
1.贫血对精神状态的影响：重度贫血可能导致身体和大脑缺氧，从而影响精神状态，出现疲劳、乏力、注意力不集中、记忆力下降、头晕、心慌、呼吸困难等症状。
2.可能出现的精神症状：除了上述一般症状外，还可能出现抑郁、焦虑、失眠、幻觉、妄想等精神症状。
3.应对方法：如果出现上述精神症状，应及时就医，进行相关检查，如血常规、血清铁、铁蛋白、叶酸、维生素B12等，以明确贫血的原因，并进行针对性治疗。同时，应注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯，如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等。此外，心理支持和治疗也可能对缓解精神症状有帮助。
需要注意的是，贫血的治疗需要根据具体病因进行，不同类型的贫血治疗方法不同。因此，建议在医生的指导下进行治疗。同时，如果贫血症状严重或持续不缓解，应及时就医，以免延误病情。