谭妙莲医生

学生熬夜的话是比较辛苦的，通常又要用脑、要用眼、身体动的又少，实际上是消耗的比较多的是哪些呢，一个是能量，所以的话，能量又是碳水化合物来供应了，还有一些优质蛋白质，脑细胞活跃去学习这些都是需要能量来支撑。再有也是消耗很多酶类，酶类就是我们的蛋白来合成的，所

骨头汤由来已久了，争论也很久，都说是有营养我们家长认为。其实我们做过一些营养素的分析，骨头汤里面可能就是有少量的氨基酸和脂肪酸，再有一些水溶性的维生素，煮的时间久了维生素也都快没有了。大家说骨头汤可以补钙，实际上溶解在骨头汤里面的钙，真的是少之又少，所以骨

2017年国家计生委发布了学生餐营养指南。指南里面要求食物要多样，尽量使食物要多样，每天要12种以上的食物，每周要25种以上，而且要荤素搭配、粗细搭配，尽量避免食物单一。比如说我们几个学生的营养早餐拿一支牛奶，两百毫升，然后给他两个芝麻包，然后再给他吃五十

其实肥胖来讲的话，我们讲是脂肪分布在我们的皮下，我们肚子这里实际上是有大网膜在那里，它是比较容易沉积我们的脂肪的。这个肥胖的实际上就是我们能量过剩了，不单是说吃什么减肚子，还要做相应的体育锻炼。体育锻炼里面的话也不能专门瘦肚子，我们说的想去专门瘦肚子是比较

早餐通常营养又方便的话，我们就有时候买一些一包装的食物。比如说一些包类或者是蔬菜类的话就很方便了。可以生吃的蔬菜类比如说像小番茄、青瓜这些，或者是搞几条菜心自己抄一抄水，只要有时间鸡蛋也很容易，煮个水煮鸡蛋或是打个荷包蛋这些都可以。薯类的话是一定要有的，我