基围虾具有诸多优点。其富含蛋白质以及钾、碘、镁、磷等微量元素，还有维生素A等成分，营养价值丰富，能增强人体免疫力。且因其肉质松软，易消化，对身体虚弱及病后调养者是优质蛋白质来源。此外，基围虾含丰富的抗氧化成分虾青素，可很好地保护心脑血管内皮，防止动脉粥样硬化。对于哺乳期女性，适量食用能有效通乳，还可补充钙离子，利于小儿发育。
一、营养价值丰富：基围虾含有丰富的蛋白质，这是人体重要的营养物质，能为身体提供能量和构建组织。同时还包含钾、碘、镁、磷等微量元素以及维生素A等成分，这些成分对于维持身体正常生理功能起着关键作用。
二、增强免疫力：丰富的营养成分使得基围虾有助于增强人体的免疫力，让身体更健康，更好地抵御疾病。
三、适合特定人群：对于身体虚弱的人和病后需要调养的人来说，基围虾是比较好的蛋白质来源，其肉质松软易于消化的特点让这些人能更好地吸收营养。
四、保护心脑血管：其中的虾青素能很好地保护心脑血管内皮，发挥防止动脉粥样硬化的作用，对心脑血管健康有益。
五、对哺乳期女性有益：哺乳期女性适量食用基围虾，一方面可以起到通乳的功效，另一方面还能补充钙离子，这对小儿的发育也是有帮助的。
总之，基围虾不仅营养价值高，还对多种人群有着特殊的益处。