陈皮泡水喝可以每天喝，但需注意以下情况：
1.适用人群：一般人群均可饮用，尤其适合消化不良、食欲不振、咳嗽痰多者。但气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
2.冲泡方法：每次取3-10克陈皮放入杯中，用沸水冲泡，焖10分钟左右后饮用。可反复冲泡2-3次。
3.饮用时间：陈皮性温，不建议空腹饮用，最好在饭后1小时左右饮用，以免影响消化。
4.搭配建议：陈皮可与其他食材或药材搭配，如山楂、菊花、枸杞等，以增强功效。但需注意避免与藜芦、硝石、皂荚同用。
5.不良反应：过量饮用可能会引起胃部不适、口干舌燥等症状。此外，由于陈皮具有燥湿作用，长期大量饮用可能会导致津伤阴亏。
6.特殊人群：孕妇、儿童及老人应在医生指导下饮用；服药期间应避免饮用陈皮水，以免影响药效。
7.保存方法：陈皮应放置在阴凉干燥处保存，避免阳光直射和潮湿环境。如有虫蛀或发霉现象，应及时丢弃。
总之，陈皮泡水喝具有一定的保健作用，但需适量饮用，如有不适应及时停止饮用并就医。