关键点：一岁宝宝便秘且大便干硬，可通过饮食调节、腹部按摩、药物调理。若严重及时就医。
一、饮食调节：膳食纤维可改变粪便性状和促进肠道蠕动，利于排便。高纤维水果有树莓、梨、带皮苹果、香蕉、橘子、草莓等，富含纤维的蔬菜包括豌豆、西兰花、萝卜、土豆、甜玉米等，都可适当给宝宝食用。膳食纤维能够增加粪便体积，使其变得松软，易于排出。这些高纤维的食物可以为宝宝提供丰富的营养，同时有助于改善便秘状况。
二、腹部按摩：家长可给宝宝顺时针按摩腹部，能促进胃肠蠕动，帮助排便。顺时针方向按摩可以顺着肠道的走向，刺激肠道的运动，增强其动力，从而有利于宝宝顺利排便。
三、药物调理：可给宝宝服用乳果糖口服液或双歧杆菌片，有助于改善便秘。乳果糖口服液可以调节肠道功能，增加肠道内水分，使大便变软易于排出。双歧杆菌片可以调节肠道菌群平衡，促进肠道健康，对缓解便秘有一定作用。
总之，当一岁宝宝出现便秘且大便干硬的情况时，可以综合运用饮食调节、腹部按摩和药物调理等方法。若便秘情况严重，应及时到医院就诊，在医生指导下进行治疗。