1岁宝宝便秘且大便干硬，可采取以下方法缓解。
1.调整饮食：
增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，缓解便秘。可以给宝宝添加一些蔬菜、水果、全麦面包等富含膳食纤维的食物。
多喝水：水可以软化粪便，使粪便更容易排出。可以让宝宝多喝水，尤其是在两次喂奶之间。
2.腹部按摩：
按摩时间：在喂奶后1小时后进行，每次按摩10~15分钟，每天2~3次。
按摩方法：让宝宝仰卧，家长用手掌轻轻按摩宝宝的腹部，以肚脐为中心，顺时针按摩，促进肠道蠕动。
3.养成良好的排便习惯：
固定时间：每天定时让宝宝坐在便盆上，即使没有便意，也让宝宝养成定时排便的习惯。
不要强迫：不要强迫宝宝排便，以免造成宝宝对排便的恐惧。
4.药物治疗：
开塞露：如果宝宝便秘严重，可以在医生的指导下使用开塞露，但不要长期使用，以免形成依赖性。
益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，促进肠道蠕动，缓解便秘。可以在医生的指导下给宝宝服用益生菌。
5.就医治疗：
如果宝宝便秘持续时间较长，或者伴有其他症状，如腹胀、腹痛、呕吐等，应及时就医，排除其他疾病的可能。
医生可能会根据宝宝的具体情况，采取灌肠、服用泻药等治疗方法。
在解决宝宝便秘问题的同时，家长还应注意观察宝宝的情况，如有异常应及时就医。同时，要保持宝宝的饮食均衡，避免过度喂养，让宝宝适当运动，有助于预防便秘的发生。