不吃晚饭一个月能瘦几斤，这个问题的答案因人而异，受到多种因素的影响，以下是一些可能的因素：
1.基础代谢率
基础代谢率是指人体在安静状态下消耗的能量，它占人体总能量消耗的大部分。基础代谢率会随着年龄的增长、身体成分的变化以及其他因素而有所不同。如果你的基础代谢率较高，那么即使你不吃饭，身体也会消耗更多的能量。
2.身体活动水平
身体活动水平是指你每天进行的体力活动量。如果你经常进行运动或有较高的体力活动水平，那么你消耗的能量也会增加。即使你不吃晚饭，身体也会通过消耗储存的能量来满足日常活动的需求。
3.饮食习惯
除了晚饭，你的整体饮食习惯也会影响体重的变化。如果你在其他时间摄入了足够的热量，或者你的饮食习惯不健康，那么即使你不吃晚饭，也可能不会达到理想的减肥效果。
4.心理因素
不吃晚饭可能会对心理产生影响，例如导致饥饿感、情绪不稳定等。如果你无法坚持不吃晚饭，或者因为饥饿而过度进食，那么这可能会影响减肥效果。
需要注意的是，长期不吃晚饭可能会对身体健康造成负面影响，例如导致营养不良、胃肠问题等。因此，建议你采取健康的减肥方法，包括均衡饮食和适量的运动。
以下是一些更具体的建议：
1.保持均衡饮食：确保摄入足够的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。合理分配每餐的摄入量，避免过度节食。
2.控制总体热量摄入：根据你的身体需求和活动水平，计算出适当的热量摄入量，并尽量保持在这个范围内。可以咨询营养师或医生获取更准确的建议。
3.增加运动量：有氧运动和力量训练都有助于增加能量消耗和提高代谢率。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，并结合力量训练，锻炼肌肉。
4.注意饮食时间：尽量保持规律的饮食时间，避免过度饥饿或过度饱腹。避免夜宵和高热量的零食。
5.保持良好的睡眠：睡眠对于身体的恢复和代谢调节非常重要，确保每晚获得足够的睡眠时间。
最重要的是，要耐心和坚持。减肥是一个渐进的过程，不要期望在一个月内看到明显的体重下降。如果你有任何健康问题或特殊需求，最好在开始减肥计划之前咨询医生或专业的营养师的建议。