上火牙疼时，可以饮用以下几种茶来缓解症状：
1.绿茶：绿茶中含有丰富的茶多酚和氟，具有清热解毒、抗菌消炎的作用，能够缓解牙疼。此外，绿茶中的咖啡因和氟还能起到提神醒脑、坚固牙齿的作用。
2.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、清肝明目的功效，对上火引起的牙疼有一定的缓解作用。此外，菊花茶还能改善眼睛疲劳、干涩等症状。
3.金银花茶：金银花茶具有清热解毒、疏散风热的作用，对上火引起的牙疼有较好的缓解作用。此外，金银花茶还能抗病毒、抗炎、解热等。
4.薄荷茶：薄荷茶具有清热解毒、利咽止痛的作用，对上火引起的牙疼有一定的缓解作用。此外，薄荷茶还能改善口臭、头痛等症状。
需要注意的是，茶饮只能起到缓解症状的作用，并不能根治牙疼。如果牙疼症状较为严重，建议及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。