红豆赤小豆都属于药食同源的食材，具有多种功效和作用，以下是对红豆赤小豆的功效与作用的具体分析：
1.养心补血：古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
2.健脾胃：脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
3.消除水肿：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
4.祛湿清热：赤小豆是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非赤小豆莫属。
5.解毒抗癌：红豆能清理身体内长期淤积的毒素，还能增加免疫细胞的活性，也能抑制细胞的癌变，平时多吃红豆能起到良好的防癌抗癌作用。
6.通气除烦：赤小豆还能通小肠，具有通气、除烦、疗饥的功效。
7.催乳：红豆是一种催乳的食材，女性在产后如果出现乳汁不足或者乳汁不畅时，可以多吃一些赤小豆，能让乳汁分泌量增加。