体重超出正常标准多少为肥胖呢？通常可以用体质指数（BMI）来判断，成人的BMI数值计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。当BMI≥28时，一般被认为是肥胖。
根据不同人群判断肥胖的标准
儿童青少年：对于2-18岁的儿童青少年，有专门的BMI百分位标准来判断肥胖。例如，6-11岁男孩BMI大于同年龄同性别人群的95百分位，6-11岁女孩BMI大于同年龄同性别人群的95百分位，就属于肥胖；12-18岁男孩BMI大于同年龄同性别人群的95百分位，12-18岁女孩BMI大于同年龄同性别人群的95百分位，也判定为肥胖。成人：除了BMI，还可以结合腰围来辅助判断。对于中国成人来说，男性腰围≥90厘米，女性腰围≥85厘米，同时BMI≥28，也可判定为肥胖。而且，中心性肥胖（腹部脂肪堆积较多）的危害往往更大，这类人群患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险会显著增加。
肥胖带来的健康风险
心血管疾病方面：肥胖是高血压、冠心病等心血管疾病的重要危险因素。肥胖者往往存在血脂异常，血液中甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等升高，高密度脂蛋白胆固醇降低，容易导致动脉粥样硬化，使血管狭窄、弹性下降，增加高血压的发生几率，还会加重心脏负担，引发冠心病等。研究发现，肥胖人群患冠心病的风险比正常体重人群高2-3倍。代谢性疾病方面：肥胖与2型糖尿病密切相关。肥胖者体内的脂肪细胞肥大，胰岛素抵抗增加，身体对胰岛素的敏感性下降，胰腺需要分泌更多的胰岛素来维持血糖正常，久而久之胰腺功能受损，就容易引发糖尿病。此外，肥胖还可能导致脂肪肝，随着病情进展，可能发展为脂肪性肝炎、肝纤维化甚至肝硬化。
如何预防肥胖
饮食方面：要控制热量摄入，保持均衡饮食。减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入，如油炸食品、奶油蛋糕、碳酸饮料等。增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄入，蔬菜每天应摄入500克左右，水果200-350克，全谷物占主食的1/3左右。同时，要注意饮食规律，定时定量进餐，避免暴饮暴食。运动方面：每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，也可以结合力量训练，每周进行2-3次，力量训练可以增加肌肉量，提高基础代谢率，帮助消耗更多热量。例如，每周进行3次30分钟的快走，再配合2次15分钟的哑铃力量训练。生活习惯方面：要保持良好的作息时间，保证充足的睡眠，一般成人每天需要7-8小时的睡眠。长期睡眠不足会影响新陈代谢，导致激素失衡，增加肥胖风险。同时，要减少久坐时间，每坐1小时左右就起来活动10分钟，比如伸展身体、走动一下等。