一岁多宝宝的食谱需要保证营养均衡，以满足宝宝生长发育的需求。以下是一些适合一岁多宝宝的食谱：
1.蔬菜鸡肉粥：将鸡肉、胡萝卜、西兰花等蔬菜切成小块，与大米一起煮粥。蔬菜和鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于宝宝的生长发育。
2.豆腐鸡蛋羹：将豆腐和鸡蛋打散，加入适量的水和盐，蒸熟即可。豆腐和鸡蛋富含蛋白质和钙，是宝宝良好的蛋白质来源。
3.水果沙拉：将苹果、香蕉、草莓等水果切成小块，加入酸奶或沙拉酱拌匀。水果富含维生素和纤维素，有助于宝宝的消化和健康。
4.蔬菜面条：将蔬菜（如菠菜、南瓜、胡萝卜等）煮熟后切碎，加入面条一起煮熟。蔬菜面条富含维生素和矿物质，同时面条也能提供一定的碳水化合物。
5.鱼肉粥：将鱼肉切成小块，与大米一起煮粥。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和眼睛发育有益。
6.鸡蛋饼：将鸡蛋打散，加入面粉和适量的水，搅拌成面糊。将面糊摊成薄饼，煎至两面金黄。鸡蛋饼富含蛋白质和碳水化合物，是宝宝的营养早餐之一。
7.蔬菜鸡肉饼：将鸡肉和蔬菜（如胡萝卜、洋葱等）切成末，加入适量的面粉和调料，搅拌成糊状。将糊状物制成小饼，煎至两面金黄。蔬菜鸡肉饼营养丰富，口感鲜美。
8.香蕉燕麦粥：将燕麦片和香蕉一起煮成粥。燕麦富含膳食纤维，有助于宝宝的肠道健康，香蕉则提供了天然的甜味。
9.虾仁炒饭：将虾仁、胡萝卜、豌豆等食材炒熟，加入米饭一起翻炒。虾仁富含蛋白质和钙质，炒饭则能提供一定的碳水化合物。
10.蔬菜蛋花汤：将蔬菜（如西红柿、黄瓜等）切成小块，加入鸡蛋打散后煮成汤。蔬菜蛋花汤营养丰富，味道鲜美，适合作为宝宝的辅食。
需要注意的是，宝宝的饮食应该逐渐多样化，避免过于单一。同时，要根据宝宝的口味和消化能力进行调整，确保食物的软烂和易于消化。此外，还应注意食物的安全性，避免给宝宝食用过于油腻、辛辣或刺激性的食物。如果宝宝有特殊的饮食需求或过敏史，应咨询医生或专业的营养师的建议。