陈皮水具有多种功效，以下是一些常见的医学相关信息：
1.消化促进：陈皮中的挥发油可以刺激胃肠道平滑肌，促进消化液分泌，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。
2.祛痰止咳：陈皮具有燥湿化痰的作用，可稀释痰液，促进痰液排出，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解效果。
3.理气健脾：陈皮能够理气调中，可用于治疗脘腹胀满、嗳气等症状，对脾胃气滞证有一定的调理作用。
4.抗氧化：陈皮富含黄酮类化合物等抗氧化物质，具有一定的抗氧化作用，可能有助于对抗自由基损伤，保护细胞健康。
5.降血脂：一些研究表明，陈皮中的某些成分可能具有降低血脂的作用，对预防心血管疾病有一定的益处。
6.抑菌抗炎：陈皮对部分细菌有抑制作用，具有一定的抗炎活性，可能有助于减轻炎症反应。
需要注意的是，虽然陈皮水有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。如果有特定的健康问题或疾病，应寻求医生的建议和治疗。此外，陈皮水的功效可能因个体差异而有所不同，饮用时应适量，并结合健康的生活方式。如果在饮用陈皮水后出现不适或过敏反应，应立即停止饮用并咨询医生的意见。