患有高血脂的人需要严格控制饮食，有些东西是不能吃的。一般来说，高血脂患者要避免摄入高油脂、高糖以及高胆固醇的食物。
高油脂类食物：
油炸食品：像炸鸡、薯条等油炸食品，经过高温油炸，含油量很高。一份普通的炸鸡，脂肪含量可能超过30克，长期食用会让血脂明显升高。动物油：猪板油、牛油等动物油中饱和脂肪酸含量高，会促使肝脏合成更多胆固醇，加重高血脂病情。
高糖食物：
含糖饮料：可乐、奶茶等含糖饮料，1瓶500毫升的含糖饮料可能含有50克以上的糖，大量饮用会使血糖升高，进而影响血脂代谢。甜品：蛋糕、冰淇淋等甜品，糖分含量高，进入人体后会转化为甘油三酯，导致血脂水平上升。
高胆固醇食物：
动物内脏：猪肝、猪脑等动物内脏胆固醇含量极高，100克猪肝的胆固醇含量能达到288毫克，经常食用会使血液中胆固醇水平快速攀升。蛋黄：虽然一个鸡蛋的蛋黄胆固醇含量约为292毫克，但高血脂患者也不宜多吃，每天最好不超过1个蛋黄。