患者扁桃体老是发炎，可从补充水分、多吃水果、药物治疗这三方面着手进行治疗。
一、补充水分：
患者若频繁出现扁桃体发炎的状况，就需要大量饮水。因为当身体水分缺乏时，咽喉会变得干燥，这对局部炎症的缓解是不利的，进而容易引发扁桃体发炎。只有确保充足的水分摄入，让咽喉保持湿润状态，扁桃体发炎的情况才能够得到改善，同时也能防止扁桃体发炎的反复发作。
二、多吃水果：
当患者扁桃体老是发炎时，可以适当食用一些富含维生素的水果，比如苹果、火龙果等。这些水果对于局部炎症的改善是有益处的。因为富含维生素的水果本身能够提升抵抗力，有助于改善身体的某些不良症状。在扁桃体发炎过程中，此时进食一些这类水果来进行改善，才能够避免扁桃体发炎的加重。
三、药物治疗：
如果患者的扁桃体发炎较为严重，可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克洛缓释胶囊等药物，以治疗扁桃体老是发炎的症状。
总之，对于扁桃体老是发炎的患者，可通过上述几种方式来综合治疗，以促进病情的好转和康复。