被水烫了火辣辣的痛，可以采取以下方法处理：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和损伤。
2.去除衣物：小心去除烫伤部位的衣物，但如果衣物与伤口粘连，不要强行拉扯，以免加重损伤。
3.浸泡：在冷水中浸泡10-30分钟，可进一步减轻疼痛和损伤。
4.涂抹药膏：可涂抹一些烫伤药膏，但要注意不要涂抹在水疱上。
5.覆盖伤口：用干净的纱布或绷带轻轻覆盖伤口，但不要包扎过紧，以免影响血液循环。
6.就医：如果疼痛严重、伤口较大或出现水疱、感染等症状，应及时就医，接受专业治疗。
此外，在处理伤口时，还应注意以下几点：
1.不要用冰块冷敷伤口，以免加重损伤。
2.不要自行挑破水疱，以免感染。
3.不要涂抹酱油、牙膏等偏方，以免影响医生的诊断和治疗。
4.烫伤后应保持休息，避免受伤部位受到摩擦和刺激。
对于儿童和老人等特殊人群，处理方法与成人基本相同，但需要更加小心，因为他们的皮肤更加娇嫩，更容易受到伤害。如果是严重的烫伤，应立即送往医院急救。