得了肠胃炎可以选择一些清淡、易消化且能补充营养的食物。一般来说，肠胃炎发作时可优先选择流质或半流质食物，像小米粥就是不错的选择，它容易消化，还能为身体提供能量，建议每天可以喝2 - 3碗。
易消化的主食类
米粥类：除了小米粥，大米粥也很适合。大米粥煮得软烂些，肠胃炎患者食用后不会给肠胃造成太大负担。可以在煮粥时多加水，煮出稀一些的粥，每天喝1 - 2顿。面条类：细软的面条也是好的选择，比如清汤挂面。可以煮得软一些，搭配少量清淡的蔬菜汤，肠胃炎患者吃了能补充能量，而且容易消化吸收。
清淡的蔬果类
根茎类蔬菜：土豆、山药比较适合。土豆可以做成土豆泥，山药可以煮着吃。土豆泥要做得细腻，山药煮得软烂，这些蔬菜富含维生素和矿物质，且容易消化。每天可以吃100克左右的土豆泥或煮山药。温和的水果：像熟透的香蕉就很合适，香蕉含有丰富的钾元素，能补充身体因腹泻等流失的电解质。不过不要吃刚从冰箱拿出来的香蕉，最好在室温下放置一会儿再吃。每天可以吃1 - 2根香蕉。
蛋白质补充类
蛋类：水煮蛋是较好的选择，把鸡蛋煮熟后，肠胃炎患者可以吃1个。鸡蛋富含优质蛋白质，能为身体提供营养，但要注意不要吃煎蛋或炒蛋，因为油脂含量高可能会加重肠胃负担。低脂奶类：如果肠胃能耐受，可以选择低脂的纯牛奶，每天喝1 - 2杯，每杯200毫升左右。不过有些人喝牛奶可能会出现腹胀等不适症状，如果出现这种情况就不要喝了，可以换成酸奶，但要选择无糖或低糖的酸奶，每天喝100 - 150毫升。