口干口苦口渴时，可以选择一些具有清热生津作用的食物来缓解。比如每天保证饮用1500~2000毫升的水，能帮助补充水分，缓解口渴症状。
蔬菜水果类
黄瓜： 水分含量高，约96%的水分，能为身体补充大量水分，还含有维生素等营养成分，生吃或凉拌都可以，凉拌黄瓜清爽可口，既补水又能缓解口干口苦口渴的不适。西红柿： 富含水分，酸甜的口感能刺激唾液分泌，缓解口干。每100克西红柿大约含94克水分，可洗净直接吃，也能做成番茄汤，在补充水分的同时，为身体提供多种维生素和矿物质。
谷物豆类
绿豆： 具有清热解暑、利水消肿的功效，能改善因内热引起的口干口苦口渴。可以煮绿豆汤，煮的时候要注意将绿豆煮烂，这样更利于人体吸收。一般煮绿豆汤时，绿豆和水的比例大概是1:10，煮好后放凉饮用，能有效缓解口渴症状。薏米： 有健脾利湿的作用，可煮成薏米粥食用。薏米煮粥时，先将薏米浸泡2~3小时，然后再煮，煮至薏米软烂即可。每天喝一碗薏米粥，能帮助改善体内湿气重导致的口干口苦口渴情况。
饮品选择
菊花茶： 菊花有清热解毒、清肝明目的作用，用菊花泡茶喝，对于肝火旺盛引起的口干口苦有较好的缓解效果。一般取3~5朵菊花，用开水冲泡，待水温适宜时饮用，每天可冲泡2~3次。绿茶： 绿茶中含有茶多酚等成分，有一定的清热降火作用，能在一定程度上缓解口干口苦口渴。但要注意不要喝太浓的绿茶，每天饮用2~3杯较为适宜，每次冲泡绿茶的量控制在3克左右。不过，晚上不宜喝太多绿茶，以免影响睡眠。