尿酸偏高的人在饮食上需格外留意，一般来说，要限制高嘌呤食物的摄入。比如，像动物内脏、海鲜这类食物，每100克动物内脏中嘌呤含量通常较高，海鲜里的贝类等嘌呤含量也不低，尿酸偏高者应尽量少吃。
限制高嘌呤食物摄入
肉类方面： 红肉中的牛肉、羊肉等属于中高嘌呤食物，每天摄入量最好控制在75克以内；猪肉的嘌呤含量相对也不低，建议每天食用量不超过50克。而白肉中的鸡肉、鸭肉等嘌呤含量相对稍低一些，但也不宜过量，每天吃100克左右比较合适。海鲜方面： 像三文鱼、金枪鱼等深海鱼嘌呤含量较高，尿酸偏高者每周食用最好不超过2次，每次食用量控制在100克以内；虾类、蟹类等海鲜的嘌呤含量也不容小觑，同样每周食用次数别超过2次，每次吃50克左右为宜。
控制高果糖食物摄取
饮料选择： 要避免喝含糖量高的碳酸饮料以及果汁饮料，比如常见的可乐，每100毫升中可能含有较高的果糖成分。建议多喝白开水，每天至少保证1500~2000毫升的饮水量，这样有助于促进尿酸的排泄。甜点限制： 像奶油蛋糕、巧克力等甜食，其中的果糖含量也不低，尿酸偏高者应尽量少吃，每周食用次数最好不超过1次，每次食用量控制在一小块（约50克）以内。
增加低嘌呤食物摄入
蔬菜瓜果： 大部分蔬菜都是低嘌呤食物，像菠菜、白菜、黄瓜、西红柿等，每天可以多吃，建议摄入量在500克以上。水果方面，苹果、香蕉、梨等都是不错的选择，每天可以吃200~300克。谷物豆类： 大米、小麦等谷物以及黄豆、绿豆等豆类都是低嘌呤的主食选择，每天可以将主食的一半替换成这类低嘌呤食物，比如早餐可以吃一碗燕麦粥，午餐和晚餐搭配杂粮饭等。