尿酸高的人在饮食上需特别留意，每日应保证充足的饮水量，最好达到2000~3000毫升，这样有助于促进尿酸的排泄。
限制高嘌呤食物摄入
海鲜类：像三文鱼、沙丁鱼等海鲜，每100克中的嘌呤含量较高，尿酸高的人应尽量避免食用。还有虾类，尤其是一些海虾，嘌呤含量也不低，要控制摄入量。动物内脏：猪肝、猪肾等动物内脏嘌呤含量丰富，尿酸高的人千万不能多吃，每周吃动物内脏的次数最好不超过1次。
控制高果糖食物摄取
含糖饮料：市面上很多可乐、雪碧等含糖饮料，其中含有大量的果糖，会影响尿酸的代谢，建议尿酸高的人每天饮用含糖饮料不超过100毫升。果汁：即使是100%的纯果汁，也含有较高的果糖，尿酸高的人也要适量饮用，每天最好不超过150毫升。
增加低嘌呤食物摄入
蔬菜类：大部分蔬菜属于低嘌呤食物，比如白菜、西兰花、黄瓜等，每天应保证500克以上的蔬菜摄入量。水果类：苹果、梨、草莓等水果都是低嘌呤且富含维生素的，尿酸高的人可以多吃，每天吃200~300克左右比较合适。
注意酒类的影响
啤酒：啤酒中含有较多的嘌呤，而且会影响尿酸的排泄，尿酸高的人绝对不能喝啤酒，即使是少量饮用也不行。白酒：白酒同样会对尿酸代谢产生不利影响，尿酸高的人要尽量避免饮酒，尤其是白酒。如果实在要喝，男性每天白酒摄入量最好不超过25毫升，女性不超过15毫升。