双手老是脱皮可能由多种原因引起，比如皮肤干燥是常见因素之一，尤其在秋冬季节，很多人会出现这种情况，据统计，约有30% - 50%的人在干燥季节会因皮肤缺水导致双手脱皮。
皮肤干燥导致
环境因素： 长期处于干燥的环境中，比如冬季室内暖气开放，会使空气中水分含量降低，皮肤表面的水分容易流失，从而引发双手脱皮。像在北方冬季，室内外温差大，很多人双手脱皮与此相关。护理不当： 频繁使用碱性较强的肥皂、洗手液等清洁用品，会破坏皮肤表面的油脂层，导致皮肤干燥脱皮。例如有些人喜欢用强效去污的洗手液洗手，时间长了双手就容易脱皮。
接触性皮炎引起
接触刺激性物质： 双手接触了某些刺激性化学物质，如洗洁精、染发剂、油漆等，会引起接触性皮炎，出现脱皮现象。比如经常接触洗洁精洗碗的人，双手可能会因洗洁精刺激而脱皮。接触过敏性物质： 对某些物质过敏，像金属（如镍）、橡胶等，接触后会引发过敏反应，导致双手脱皮、瘙痒等症状。比如戴橡胶手套后双手出现脱皮情况，可能就是对橡胶过敏。
手部湿疹导致
内因： 自身免疫功能异常、内分泌失调等因素可能引发手部湿疹，出现脱皮症状。比如一些患有内分泌疾病的人，双手容易出现湿疹样脱皮。外因： 接触外界致敏物或刺激物，如某些化妆品、化学纤维等，也会诱发手部湿疹，导致双手脱皮。例如使用了不合适的护手霜后双手脱皮，可能是对护手霜中的某些成分过敏。
缺乏维生素引起
维生素A缺乏： 维生素A对皮肤的正常生长和分化很重要，缺乏时皮肤会变得干燥、脱皮。一般成年人每天需要摄入700 - 800微克的维生素A，长期摄入不足就可能出现手部脱皮等情况。维生素B族缺乏： 尤其是维生素B2、B6等缺乏，会影响皮肤的新陈代谢，导致双手脱皮。比如长期吃素的人，若饮食中维生素B族摄入不足，就容易出现这种情况。