戒酒后大脑的恢复时间因人而异，取决于诸多因素，如戒酒前饮酒的时间和量、是否有其他功能障碍及脏器合并症等。一、若戒酒前有长时间酗酒史，比如酗酒长达20年及以上，且已造成大脑萎缩和脑细胞功能缺损，那么戒酒后大脑的恢复可能需要3至5年甚至更久，同时还需应用如脑蛋白水解物等促进脑细胞活化的药物来辅助恢复。二、如果嗜酒时间在1年之内，大脑恢复时间相对较短。只是单纯性小脑萎缩的话，1年内可完全恢复。三、要是戒酒前嗜酒时间在1年以内，半年左右大脑恢复所需时间较短，2个月内有可能完全恢复。
总之，戒酒后大脑恢复的具体时长受多种因素综合影响，要结合个人实际情况来判断。不能一概而论地确定具体的恢复时间，需密切关注并根据具体情况进行相应的治疗和调理。