被小龙虾夹出血后，需要采取以下措施：
1.清洗伤口：使用肥皂和水清洗伤口，以去除污垢和细菌。
2.止血：如果伤口出血，可以用干净的纱布或毛巾按压伤口，直到止血。
3.消毒：使用酒精或碘酒消毒伤口。
4.观察伤口：观察伤口的情况，如果出现红肿、疼痛、发热等症状，可能是感染的迹象，需要及时就医。
5.就医：如果伤口较深或出血较多，或者出现感染的迹象，需要及时就医。医生可能会对伤口进行处理，并给予抗生素等药物治疗。
需要注意的是，小龙虾可能携带细菌和病毒，因此在处理伤口时要注意卫生，避免感染。同时，如果对小龙虾过敏，接触小龙虾后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果出现过敏反应，需要及时就医。