1.高糖食物：高糖食物会增加血糖水平，影响免疫系统功能，从而加重湿疹症状。湿疹病人应避免食用糖果、蛋糕、巧克力等高糖食物。
2.高脂肪食物：高脂肪食物会增加血液中胆固醇和甘油三酯的含量，影响血液循环，加重皮肤炎症。湿疹病人应避免食用油炸食品、动物脂肪等高脂肪食物。
3.高盐食物：高盐食物会导致体内水分潴留，加重皮肤水肿和瘙痒。湿疹病人应避免食用咸菜、咸鱼等高盐食物。
4.辛辣食物：辛辣食物会刺激皮肤，加重湿疹症状。湿疹病人应避免食用辣椒、花椒、姜等辛辣食物。
5.发物：发物是指容易引起过敏或加重过敏反应的食物，如海鲜、羊肉、狗肉等。湿疹病人应避免食用发物，以免加重病情。
6.酒精：酒精会扩张血管，加重皮肤炎症，湿疹病人应避免饮酒。
7.添加剂：食品添加剂可能会引起过敏或加重过敏反应，湿疹病人应避免食用含有添加剂的食品。
总之，湿疹病人应注意饮食清淡，避免食用高糖、高脂肪、高盐、辛辣、发物等食物，以免加重病情。同时，应多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、谷类等，有助于缓解症状。如果湿疹症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。