小孩出水痘且痒得厉害，需通过如下方式缓解症状并及时寻求专业医生帮助以控制病情：
一、做好皮肤护理：水痘是由水痘疱疹病毒感染引起，此病毒可通过飞沫、直接接触疱液等途径传播，患病后会有发热、头痛、乏力、皮疹、皮肤瘙痒等表现。做好皮肤护理很重要，要及时清洗，但需避免用力过猛，还要及时给小孩修剪指甲以防抓破疱疹；
1.病毒引发：水痘是由水痘疱疹病毒感染导致，这种病毒具有特定的传播途径。
2.症状多样：患病后会呈现出一系列症状，皮肤瘙痒是其中之一。
3.护理要点：包括及时清洗和修剪指甲等。
二、适当调整饮食：日常生活中，应避免吃辛辣刺激食物如辣椒、胡椒等，以及油腻食物如肥肉、炸鸡等，可适当进食蔬菜水果，这样能缓解症状并避免加重；
1.饮食禁忌：明确哪些食物是不能吃的。
2.适宜食物：知道可以适当选择哪些食物。
三、转移注意力：小孩日常可选择做自己感兴趣的事，如看电视、玩游戏、看书等，以此帮助转移注意力，进而减轻瘙痒症状；
1.具体方式：列举可采取的感兴趣的活动。
2.效果作用：说明转移注意力对瘙痒症状的改善作用。
此外，还可遵医嘱使用止痒药物、抗组胺药物、抗病毒药物、抗生素等控制病情和缓解瘙痒症状。若症状明显，应及时到医院小儿感染科就诊并进行体格检查、病原学检查等以明确原因。日常生活中要避免随意抓挠皮肤，且要做好隔离。
总结提示：小孩出水痘痒时，要从皮肤护理、饮食调整、转移注意力等多方面着手，同时可结合药物治疗，必要时及时就医检查，还需注意日常的一些事项。