扁桃体发炎时在饮食上有诸多忌口需要注意。一般来说，扁桃体发炎期间要避免食用辛辣刺激性食物，这类食物会刺激扁桃体，加重炎症。
辛辣食物要远离
辣椒：辣椒属于辛辣之品，其含有的辣椒素会对扁桃体产生强烈的刺激，可能导致扁桃体充血、肿胀加重，使疼痛等不适症状更明显。比如吃了大量辣椒后，很可能会感觉扁桃体火辣辣地疼，炎症反应加剧。花椒：花椒同样具有较强的刺激性，食用后也容易刺激扁桃体，不利于炎症的消退，扁桃体发炎时应避免摄入含有花椒的食物，像麻辣火锅中就含有大量花椒，要尽量远离。
过热过冷食物需注意
过热食物：温度过高的食物会烫伤扁桃体局部的黏膜，使原本就处于炎症状态的扁桃体雪上加霜，加重损伤，不利于恢复。例如刚出锅的滚烫的汤、茶等，都不适合在扁桃体发炎时食用。过冷食物：过冷的食物会使扁桃体血管收缩，影响局部的血液循环，也可能刺激扁桃体，导致疼痛等症状加重。像刚从冰箱拿出来的冰镇饮料、冰淇淋等，在扁桃体发炎期间应避免食用。
油腻食物要少吃
油炸食品：油炸食品通常比较油腻，如炸鸡、油条等，不易消化，食用后会增加胃肠道的负担，而且油腻的食物容易生痰，会加重咽喉部的不适，不利于扁桃体炎症的恢复。肥肉：肥肉富含脂肪，扁桃体发炎时身体处于相对敏感的状态，过多食用肥肉会使身体消化脂肪的负担加重，同时也可能导致咽喉部黏液分泌增多，加重扁桃体发炎带来的不适。
易过敏食物要警惕
海鲜类：部分人对海鲜容易过敏，而扁桃体发炎时身体的免疫力相对较低，食用海鲜后可能引发过敏反应，进一步加重咽喉部的不适症状，如出现喉咙瘙痒、肿胀加剧等情况。常见的易引起过敏的海鲜有虾、蟹等。芒果：有些人群对芒果过敏，扁桃体发炎时食用芒果可能会诱发过敏，导致咽喉部出现过敏相关的症状，影响扁桃体的恢复，所以扁桃体发炎者要留意自己是否对芒果过敏，避免食用。