孩子阴虚内热的成因包括饮食不当、遗传因素等，调理方法有调整饮食和使用药物等。具体如下：
一、饮食不当
1.长期饮食结构不合理可能引发孩子阴虚内热。
(1)家长平时应多给孩子提供甘凉滋润的食物，如甘蔗，其含有丰富的糖分和水分，能帮助补充营养和水分；银耳，富含胶质，有滋润作用；燕窝，具有较高的营养价值，能起到滋补效果；百合，可清心安神；黑芝麻，能补肾滋阴；蜂蜜，有润肺润肠等功效；荸荠，能清热生津。
(2)要少让孩子吃温燥辛辣的食物，如羊肉，其性温热；韭菜，属于温性食物；茴香，较为燥热；辣椒，刺激性较强。
二、遗传因素
部分孩子的阴虚内热体质与遗传有关，这类孩子通常较瘦且体质较差。可通过药物进行调理，如：
1.百合固金丸：具有养阴润肺、化痰止咳的功效。常用于肺肾阴虚等。
2.天王补心丹：有滋阴养血、补心安神的作用。适用于心阴不足等。
3.知柏地黄丸：能滋阴降火。用于阴虚火旺等情况。
4.滋阴润肠口服液：起到养阴清热、润肠通便的效果。
总结来说，孩子阴虚内热需要根据具体情况进行针对性的调理，饮食调整和合理用药都是重要的措施。