尿酸高的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.减少高嘌呤食物的摄入：高嘌呤食物会增加尿酸的生成，应避免食用动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。
2.控制蛋白质的摄入：蛋白质的摄入应适量，过多的蛋白质会增加尿酸的产生，建议选择低嘌呤的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
3.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于降低尿酸水平，同时还能提供丰富的膳食纤维。
4.限制饮酒：酒精会影响尿酸的代谢，导致尿酸升高，应避免饮酒，尤其是啤酒和烈酒。
5.控制体重：肥胖会增加尿酸的生成，还会影响尿酸的排泄，应保持健康的体重。
6.多喝水：多喝水有助于尿酸的排泄，建议每天饮用足够的水，保持尿量在2000毫升以上。
7.避免高糖饮料和果汁：高糖饮料和果汁中含有大量的果糖，会增加尿酸的生成，应避免饮用。
8.合理选择调味料：避免使用高盐、高油、高糖的调味料，应以清淡为主。
总之，尿酸高的人在饮食方面需要注意控制嘌呤的摄入，保持健康的饮食习惯，有助于控制尿酸水平，预防痛风等疾病的发生。