孕妇血糖高可以通过饮食来辅助控制，一般来说，每天应保证碳水化合物摄入量占总热量的50%~60%。以下是一些有助于控制血糖的饮食建议：
谷物类选择
全谷物为主： 孕妇血糖高时，应多吃全谷物，像燕麦就是不错的选择。燕麦富含膳食纤维，能延缓血糖上升。每天可以吃50~100克左右的燕麦，煮成燕麦粥食用。精制谷物少吃： 要减少精制大米、白面的摄入，比如白米饭、白面包等。因为精制谷物消化吸收快，会使血糖快速升高。
蔬菜类挑选
绿叶蔬菜多吃： 像菠菜、芹菜等绿叶蔬菜可以多吃。这类蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低。每天应保证500克以上的绿叶蔬菜摄入，可清炒或凉拌食用。含糖蔬菜控制： 要控制含糖量高的蔬菜摄入，比如南瓜，虽然它营养丰富，但含糖量相对较高，每天食用量最好不超过100克。
蛋白质类来源
优质蛋白为主： 选择优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等。瘦肉每天可吃100克左右，鱼类每周吃2~3次，每次150克左右。豆类可以做成豆腐、豆浆等，每天适量食用。红肉适量： 要减少红肉中饱和脂肪的摄入，避免过多食用肥肉，每周红肉摄入量控制在300克以内。
水果类选择
低糖水果优先： 孕妇血糖高时，可选择低糖水果，如蓝莓、草莓等。每天吃100克左右的低糖水果比较合适。高糖水果忌口： 像西瓜、荔枝等高糖水果要忌口，这类水果会导致血糖快速升高，尽量不吃。