被蚊子叮咬后，消肿止痒最快的方法包括：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在叮咬处，可缓解瘙痒和肿胀。每次敷15-20分钟，每天数次。
2.涂抹药物：可以使用含有薄荷、桉树脑等成分的止痒药膏或喷雾，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等。这些药物可以减轻瘙痒感，并具有一定的消炎作用。
3.避免搔抓：搔抓会导致皮肤破损，增加感染的风险，并可能使瘙痒感加重。尽量避免搔抓叮咬处，可以轻轻拍打或用手指按压来缓解瘙痒。
4.清洁皮肤：用温水和温和的肥皂清洗叮咬处，然后轻轻擦干。保持皮肤清洁干燥，有助于减轻瘙痒和感染的风险。
5.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物和发物，如海鲜、牛羊肉等。多吃一些富含维生素C和维生素E的食物，有助于提高皮肤的修复能力。
6.其他方法：如果叮咬处肿胀严重或出现感染症状，如发热、疼痛加剧等，应及时就医。此外，一些天然的止痒方法，如涂抹芦荟汁、使用大蒜片等，也可能有一定的效果，但需要注意个人过敏情况。
需要注意的是，不同人的皮肤对蚊子叮咬的反应可能不同，因此消肿止痒的方法也可能因人而异。如果症状持续不缓解或加重，建议咨询医生的建议。同时，保持室内清洁卫生，使用蚊香、蚊帐等防蚊措施，可以有效避免蚊子叮咬。