血糖高可以吃零食，但要谨慎选择。一般来说，每天可以安排1 - 2次健康零食，每次零食提供的热量控制在50 - 100千卡左右。
选择低糖低GI零食
坚果类： 适量吃原味坚果是不错的选择，比如一小把（约10 - 15颗）无糖原味杏仁，每100克杏仁约含550千卡热量，但其中健康脂肪占比较高，且升糖指数（GI）低。不过每天食用量不宜过多，因为热量较高。无糖酸奶： 选择含糖量低于5克/100克的无糖酸奶，每天可以喝100 - 150毫升。无糖酸奶富含蛋白质，有助于增加饱腹感，且对血糖的影响相对较小。
避免高糖高油零食
高糖蛋糕点心： 像奶油蛋糕、巧克力蛋糕等，通常含有大量精制糖和油脂，升糖速度很快。一块普通奶油蛋糕（约100克）可能含有30克以上的糖，食用后会使血糖迅速升高，不建议血糖高的人食用。甜饼干： 很多甜饼干为了增加口感添加了大量糖分，例如某品牌甜脆饼干，每100克含糖量可能超过20克，食用后血糖波动较大，应尽量避免。
自制健康零食替代
煮鸡蛋： 可以自己煮鸡蛋作为零食，每天吃1个。鸡蛋富含优质蛋白质，能提供持久的饱腹感，且对血糖影响较小。蒸南瓜： 选择南瓜中含糖量相对较低的品种，如日本南瓜，蒸熟后作为零食，每次吃100 - 150克。南瓜富含膳食纤维，GI值也比较低，有助于控制血糖。