陈皮茶有诸多功效，适量饮用对身体有一定益处。例如，陈皮茶具有一定的理气健脾作用，对于一些因脾胃气滞引起的腹胀、食欲不佳等情况有一定的缓解作用。
理气健脾方面
促进消化：陈皮中含有的挥发油等成分能促进消化液分泌，帮助胃肠蠕动，一般每天饮用适量陈皮茶，能在一定程度上改善消化不良的状况。比如一些人饭后喝杯陈皮茶，可缓解饭后的饱胀感。缓解气滞腹胀：当人体出现气滞导致的腹部胀满时，饮用陈皮茶有一定的理气消胀效果。比如因情绪不佳导致肝郁气滞进而影响脾胃，出现腹胀，此时喝陈皮茶能起到一定的调理作用。
燥湿化痰功效
辅助止咳：陈皮茶对痰湿咳嗽有一定的辅助作用。对于一些因痰湿内阻引起的咳嗽，痰液较多且较黏稠的情况，陈皮茶能发挥燥湿化痰的功效，帮助减轻咳嗽症状。例如一些慢性支气管炎患者，在缓解期适量饮用陈皮茶，有助于减少痰液分泌。化解湿痰：它可以帮助人体化解体内的湿痰。当人体湿气较重，出现咳嗽伴有白稀痰等湿痰表现时，陈皮茶能起到一定的燥湿化痰作用，让体内的湿痰逐渐化解。
对心血管的潜在益处
辅助调节血脂：有研究表明，陈皮中的某些成分可能对血脂有一定的调节作用。适量饮用陈皮茶可能有助于维持血脂在相对稳定的范围，对于预防心血管疾病有一定的潜在帮助。不过这需要长期的观察和更多的研究支撑，但从现有研究来看有这样的趋势。轻度改善血管功能：陈皮中的有效成分可能对血管有一定的保护作用，能在一定程度上帮助改善血管的弹性等功能，对心血管健康有一定的益处，但不能替代正规的心血管疾病治疗。
抗氧化作用
清除自由基：陈皮中含有抗氧化物质，饮用陈皮茶可以帮助人体清除自由基。自由基会对人体细胞造成损伤，而陈皮茶中的抗氧化成分能发挥抗氧化作用，减少自由基对身体的伤害，有助于延缓衰老等。例如长期饮用适量陈皮茶，从抗氧化角度对身体有一定的保护作用。