被热水烫伤起水泡后，应采取以下措施：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和肿胀。
2.泡冷水：如果水泡较小，可以将伤处浸泡在冷水中10-20分钟，有助于减轻疼痛和缓解症状。
3.不要弄破水泡：水泡是皮肤的自我保护机制，能够防止感染和促进愈合。不要自行刺破或弄破水泡，以免引起感染。
4.涂抹药膏：可以在伤口上涂抹一些抗生素药膏或烫伤药膏，以保护伤口，预防感染。
5.包扎伤口：如果水泡较大或伤口需要保护，可以用消毒纱布包扎，但不要过紧，以免影响血液循环。
6.注意休息：保持伤口清洁干燥，避免摩擦和感染。尽量休息，避免受伤部位活动过多。
7.观察伤口：密切观察伤口的变化，如果出现红肿、疼痛加剧、渗液增多等异常情况，应及时就医。
8.就医处理：如果烫伤较为严重，如水泡较大、伤口深、面积广等，应及时就医，医生可能会进行清创、消毒、包扎等处理，并根据情况给予口服抗生素或其他治疗。
需要注意的是，以上处理方法仅供参考。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，以便获得更专业的治疗。同时，在日常生活中，要注意安全，避免烫伤等意外发生。