关键点：预防巨幼细胞性贫血需做到：一要纠正不良饮食习惯，避免绿叶蔬菜过度烹煮和腌制；二胃肠手术后要加强营养，可补充叶酸或维生素B12；三不酗酒、不吃辛辣刺激性食物；四有慢性溶血性贫血或长期服癫痫药患者可给予叶酸预防性治疗；五孕妇应多补充新鲜蔬菜和动物蛋白质，妊娠后期预防性用叶酸；六婴幼儿提倡母乳喂养，4至6个月及时添加辅食。
一、纠正不良饮食习惯对于预防巨幼细胞性贫血至关重要。要纠正偏食、挑食的习惯，因为这可能导致营养摄入不均衡。同时，对于新鲜的绿叶蔬菜，不能过度地进行烹煮，否则会破坏其中的营养成分，也不要进行腌制，因为腌制过程也可能使营养流失。
二、如果病人进行了胃肠手术，那么术后的营养补充很关键。因为胃肠手术可能会影响营养的吸收，此时要注意加强营养，可以适当补充叶酸或者是维生素B12，来保证身体的需求。
三、生活习惯方面，最好不要酗酒，因为酒精会对身体造成多方面的损害，也不要吃辛辣刺激性的食物，以免刺激身体。
四、对于有慢性溶血性贫血的患者，或者是长期服用癫痫药物的患者，身体对叶酸等的需求可能会增加，所以可以给予叶酸进行预防性的治疗，以降低患巨幼细胞性贫血的风险。
五、孕妇是需要特别关注的群体。应该尽量多地补充一些新鲜的蔬菜，以获取丰富的维生素等，同时要补充动物的蛋白质。特别是在妊娠后期，要预防性地使用叶酸，以保障自身和胎儿的健康。
六、对于婴幼儿，提倡母乳喂养，母乳能提供较为全面的营养。在4至6个月的时候要及时添加辅食，让婴幼儿获得更丰富的营养来源。
总之，通过做好以上预防措施，是能够有效预防巨幼细胞性贫血发生的。