要想快速长高，男生初中生可以尝试以下方法：
1.合理饮食：在骨骺线没有闭合的情况下，保证营养均衡非常重要。初中生应多吃富含蛋白质、钙质等营养物质的食物，如奶制品、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品、蔬菜和水果等。同时，要避免吃过多的垃圾食品和饮料，因为这些食物往往含有高热量、高脂肪和高糖分，会影响身体健康和发育。
2.适量运动：运动不仅可以促进身体健康，还可以刺激生长激素的分泌，有助于长高。初中生可以选择适合自己的运动方式，如篮球、足球、跳绳、游泳等。每周至少进行三次运动，每次运动时间不少于30分钟。
3.保证充足的睡眠：生长激素的分泌高峰期是在夜间，因此保证充足的睡眠对于长高非常重要。初中生应该养成良好的作息习惯，每天保证8-9小时的睡眠时间。
4.保持良好的心态：情绪对身体的发育也有一定的影响。初中生应该保持积极乐观的心态，避免过度紧张和焦虑。
5.定期体检：定期进行体检可以及时发现身体的问题，并采取相应的措施进行调整和治疗。
需要注意的是，每个人的身体发育情况都不同，长高的速度也会有所差异。如果初中生对自己的身高不满意，可以咨询医生或专业的营养师，了解更多关于长高的知识和方法。同时，也要注意保持身体健康和良好的生活习惯，不要盲目追求身高而采取不健康的方法。