夜盲症患者宜吃富含维生素A的食物和富含锌元素的食物，但注意不可过量。富含维生素A的食物包括猪肝、鸡肝、羊肝、胡萝卜、西兰花、菠菜、苋菜、小白菜、芒果、橘子等。富含锌元素的食物有瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜等。夜盲症指的是暗适应能力差，在夜间或光线昏暗处视物不清或完全看不见，但在明亮处视力正常的病症，主要由视网膜视杆细胞功能障碍导致。其可由多种因素引起，最常见的原因就是缺乏维生素A和锌。患者要科学安排营养，尤其对于婴儿和处于发育时期的青少年，应提倡食品多样化。对于病情严重的患者，夜间应安静卧床休息，避免下床活动以防摔伤或磕伤。
一、夜盲症患者的饮食建议：
1.富含维生素A的食物：
(1)猪肝、鸡肝、羊肝等动物肝脏。
(2)胡萝卜、西兰花、菠菜等蔬菜。
(3)芒果、橘子等水果。
2.富含锌元素的食物：
(1)瘦牛肉、猪肉、羊肉等肉类。
(2)鸡心、鱼、牡蛎等。
(3)蛋黄、脱脂奶粉等。
(4)小麦胚芽、芝麻、核桃等。
(5)豆类、花生、小米、萝卜等。
二、夜盲症的症状和病因：
1.症状：暗适应能力差，夜间或昏暗处视物不清或失明，明亮处视力正常。
2.病因：主要由视网膜视杆细胞功能障碍引起，常见原因是缺乏维生素A和锌。
三、夜盲症患者的注意事项：
1.科学安排营养，婴儿和青少年要提倡食品多样化。
2.病情严重者夜间应卧床休息，避免活动以免受伤。
总之，夜盲症患者应重视饮食调理，多吃富含维生素A和锌的食物，同时要注意相关事项，以促进病情改善。