关键点：莲子米生吃的功效包括健脾养胃、增强抵抗力、明目、止泻、补肾涩精，应用时需适量。
一、健脾养胃：莲子米生吃能发挥健脾养胃的功效，其可入心经、脾经与肾经。对于存在胃部不适及脾胃虚弱状况的患者来说是有益的。这是因为莲子米中的某些成分有助于调理脾胃功能，改善脾胃的健康状态。
二、增强抵抗力：莲子米富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。经常食用莲子米可以为身体补充所需营养，从而对增强抵抗力有帮助。这些丰富的营养物质能为身体的正常运转和免疫系统的维持提供支持。
三、明目：莲子米具有一定的明目作用，能够在一定程度上预防近视的发生。日常适当食用莲子米，可起到护眼明目的效果，这对于眼睛的健康是比较有利的。
四、止泻：当经常出现腹痛或腹泻症状时，可以考虑选用莲子米来改善。但如果是大便干结或存在便秘情况，就不应盲目应用，以免加重不适。
五、补肾涩精：莲子米通常可以起到补肾的作用，对于遗精现象有一定的缓解效果。通过其补肾的功效，有助于改善相关的身体状况。
总之，平时可以适当食用莲子米，但不可一次性食用过多，以充分发挥其功效并避免可能带来的不良影响。