扁桃体发炎时，一些食物有助于缓解症状。比如富含维生素C的食物就不错，像橙子，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，能增强免疫力，帮助身体对抗炎症。
清热降火类食物
苦瓜： 具有清热降火的功效。可以凉拌苦瓜，将苦瓜洗净切片，用少许盐腌制一会儿，挤去水分，再加入蒜末、香醋、白糖等调料拌匀，清爽又降火，适合扁桃体发炎伴有咽喉肿痛、有热象的人群食用。绿豆： 能清热解毒、消暑利水。可以煮绿豆汤，把绿豆提前浸泡一段时间，然后加水大火煮沸，再转小火慢慢煮至绿豆软烂，喝绿豆汤能帮助缓解扁桃体发炎带来的不适。
润喉利咽类食物
梨： 有润喉生津的作用。可以将梨切块煮水，加入少许冰糖，煮成梨汤。梨汤对于缓解扁桃体发炎引起的咽喉干燥、疼痛有一定帮助。也可以直接吃梨，不过对于扁桃体发炎吞咽困难的人，煮成梨汤更易食用。百合： 能润肺止咳、清心安神。百合可以煮粥，如百合粳米粥，把百合和粳米一起煮成粥，口感软糯，对扁桃体发炎导致的咽喉不适有缓解作用，还能补充营养。
清淡易消化类食物
小米粥： 容易消化，不会给肠胃造成负担。扁桃体发炎时，身体较为虚弱，吃小米粥能提供能量，同时不会刺激咽喉。可以在小米粥中加入少量南瓜，增加营养和口感。软面条： 也是清淡易消化的食物。煮得软烂的面条，搭配一些青菜末，既容易吞咽，又能为身体补充碳水化合物等营养，有助于扁桃体发炎患者恢复体力。