如果在晚上睡觉时经常咽口水，可能是由于以下原因导致：
1.口腔问题：睡前吃了过多辛辣、油腻或刺激性的食物，或者口腔内有龋齿、牙结石等，都可能刺激口腔分泌更多的唾液，导致咽口水的情况。
2.不良习惯：有些人在睡觉时可能会不自觉地用嘴呼吸，这会导致口腔内的水分蒸发，从而引起口干舌燥，促使咽口水。
3.神经调节：如果白天过于紧张、焦虑或兴奋，或者晚上睡眠姿势不正确，压迫到了某些神经，可能会导致神经调节功能紊乱，使口腔分泌更多的唾液。
4.疾病因素：某些疾病也可能导致晚上不停地咽口水，如口腔炎、咽炎、扁桃体炎等，这些疾病会导致口腔或喉咙部位的炎症反应，刺激分泌更多的唾液；此外，一些神经系统疾病、内分泌疾病等也可能引起咽口水的现象。
针对晚上不停咽口水睡不着的情况，可以尝试以下方法来缓解：
1.调整生活习惯：保持良好的口腔卫生，睡前避免吃辛辣、油腻或刺激性的食物，尽量用鼻子呼吸，调整睡眠姿势，避免压迫到神经。
2.放松心情：避免白天过度紧张、焦虑或兴奋，学会放松心情，可以通过听音乐、冥想、深呼吸等方式来缓解压力。
3.治疗疾病：如果咽口水的情况持续存在或伴有其他症状，如口腔疼痛、喉咙不适、睡眠障碍等，可能是某种疾病引起的，需要及时就医，进行相关的检查和治疗。
需要注意的是，如果咽口水的情况严重影响到了生活质量，建议及时就医，以便明确病因并采取相应的治疗措施。